3 juin 2014
Muffins chocolat blanc
Après une petite commande de pops cake, il me restait du chocolat blanc fondu, alors, je me suis lancée dans la réalisation de petits muffins pour ne pas gaspiller !
Ingrédients (pour 6 muffins)
- 100 g de chocolat blanc,
- 50 g de sucre roux
- 75 g de beurre doux,
-75 g de farine,
- 1 oeufs
- 1 cuillère à soupe de lait,
- un demi sachet de levure chimique,
- un sachet de sucre vanillé,
- une pincée de sel
- 50 gr de pépite de chocolat noir
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde ou au B.M., ajouter les ingrédients secs, puis les oeufs et le lait. Mettre dans des petits moules à muffins beurrés et enfourner 20 minutes.
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