750 grammes
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Une pin up en cuisine
3 juin 2014

Muffins chocolat blanc

photo 2

Après une petite commande de pops cake, il me restait du chocolat blanc fondu, alors, je me suis lancée dans la réalisation de petits muffins pour ne pas gaspiller !

Ingrédients (pour 6 muffins)
- 100 g de chocolat blanc,
- 50 g de sucre roux
- 75 g de beurre doux,
-75 g de farine,
- 1 oeufs 
- 1 cuillère à soupe de lait,
- un demi sachet de levure chimique,
- un sachet de sucre vanillé,
- une pincée de sel
- 50 gr de pépite de chocolat noir

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde ou au B.M., ajouter les ingrédients secs, puis les oeufs et le lait. Mettre dans des petits moules à muffins beurrés et enfourner 20 minutes.

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